Tag: สูตรลับ

แกงเขียวหวานเป็นหนึ่งในอาหารไทยที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมในหมู่คนไทยและชาวต่างชาติ ด้วยรสชาติกลมกล่อม หอมหวาน และเผ็ดเล็กน้อย ทำให้แกงเขียวหวานเป็นที่ถูกใจใครหลายคน การทำแกงเขียวหวานที่บ้านไม่ยากเลย หากมีวัตถุดิบที่ถูกต้อง เรามีสูตรการทำแกงเขียวหวานที่อร่อยและง่ายสำหรับคุณการทำแกงเขียวหวานที่บ้านเป็นกิจกรรมที่สนุกและให้คุณได้ควบคุมรสชาติให้เป็นไปตามที่ชอบ ไม่เพียงแต่ได้รสชาติที่อร่อย ยังเป็นการสร้างความสุขและอบอุ่นในครอบครัวเมื่อได้ร่วมกันทำและรับประทานอาหารไทยจานโปรดนี้ การทำแกงเขียวหวานไม่เพียงแต่เป็นการประกอบอาหาร แต่ยังเป็นการสร้างประสบการณ์ที่มีค่าในชีวิต ลองทำตามสูตรนี้และเพลิดเพลินไปกับรสชาติของแกงเขียวหวานที่คุณทำเองได้เลย!   ส่วนผสมที่ต้องเตรียม เนื้อสัตว์: เนื้อไก่ 500 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอคำ) หรือเลือกใช้เนื้อวัว/หมูตามชอบ กะทิ: 400 มล. (แบ่งเป็น 2 ส่วน) น้ำพริกแกงเขียวหวาน: 3-4 ช้อนโต๊ะ (สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้า หรือทำเองได้) น้ำปลา: 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ: 1 ช้อนโต๊ะ มะเขือเปราะ: 2-3 ลูก (หั่นเป็นชิ้น) พริกชี้ฟ้าแดง: 2-3 เม็ด (สำหรับตกแต่ง) ใบโหระพา: 1/2 ถ้วย (ล้างและเด็ดเป็นใบ) พริกไทย: ตามชอบ ใบมะกรูด: 2-3 ใบ…