สูตรอาหาร พะโล้น่องไก่ เมนูทำง่าย 15 นาที สูตรเด็กหอ

เมนูอาหารสุดฮอตพะโล้น่องไก่ เมนูสุดฮิตที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เมนูนี้นั้นเป็นเมนูที่ทำออกมาได้ง่ายมากและมีความอร่อยแซ่บถึงใจเป็นอย่างยิ่ง เหมาะสำหรับการทำอาหารที่ใช้เวลาน้อยและต้องการ พื้นที่เล็กๆ ในการเตรียมเครื่องปรุง คุณสามารถทำในครอบครัวหรือแม้กระทั่งการทำรับประทานกินเอง ก็สามารถทำได้ บอกเลยว่าง่ายมากๆ เลย

แต่อย่างไรก็ตาม อยากที่จะขอแนะนำให้คุณตวงวัตถุดิบตามที่แนะนำทุกประการ เพราะว่าถ้าหากจะเตรียมได้อย่างเหมาะสม รสชาตินั้นจะเข้มข้นหอมนุ่มติดลิ้นเป็นอย่างมาก นี่ก็เป็นสูตรที่สามารถนำมาประกอบอาหารได้ในทันที โดยที่คุณไม่ต้องเป็นเชฟมืออาชีพ ที่ทำให้คนอื่นรับประทาน คุณก็สามารถทำเมนูนี้ออกมาได้ ขอแนะนำเพิ่มเติมว่าใส่ไข่ด้วย จะอร่อยมากๆ เลย

วัตถุดิบสำหรับการทำ 

• ไข่ต้มทั้งหมด 5 ฟอง
• น่องไก่ 2 น่อง
• เต้าหู้ทอดประมาณ 10 กรัม
• ผงพะโล้สำเร็จรูป 1 ซอง
• น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำสะอาดเป็นน้ำดื่ม 760 ML หรือประมาณ 1 ขวด
• เครื่องเทศพะโล้ 1 ชุด
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
• ผงโอวัลติน 2 ช้อนโต๊ะ

เข้าสู่ขั้นตอนการทำ 

สำหรับขั้นตอนการทำพะโล้แบบง่ายๆ ให้คุณนั้นตั้งน้ำแล้วคนวัตถุดิบเครื่องปรุงต่างๆ ให้ละลายและปล่อยให้อุณหภูมิอยู่ในระดับไฟกลางและเปิดเอาไว้ให้เดือดเสียก่อน เมื่อน้ำเริ่มเดือด คุณจะรู้สึกได้ว่าวัตถุดิบทุกอย่างนั้นละลายและเข้ากัน เมื่อพร้อมแล้วให้คุณนำไก่และนำไข่ลงไป ใช้เวลาต้มอย่างต่อเนื่องกันอย่างน้อยประมาณครึ่งชั่วโมง

เพียงเท่านี้วัตถุดิบต่างๆ ก็จะเริ่มสุก แต่สิ่งที่จำเป็นในขั้นตอนต่อไป นั่นก็คือการใส่เต้าหู้แล้วปิดไฟรอสักพักจนน้ำเริ่มข้น คุณก็สามารถนำมารับประทานกันได้เลย คุณจะรู้สึกได้ว่าไข่นั้นเริ่มที่จะเปลี่ยนสี ทำให้เนื้อสัมผัสความอร่อยนั้นดีมากยิ่งขึ้น ส่วนวิธีการรับประทาน นั่นก็คือการเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ สามารถทำให้ใครหลายๆ คนกินข้าวอร่อยมากยิ่งขึ้นอย่างแน่นอน

เคล็ดลับความอร่อยที่ทำให้รสชาตินั้นดีมากยิ่งขึ้น 

ขอแนะนำให้คุณรับประทานพะโล้นี้กับไข่ในปริมาณเทียบเท่ากัน จะช่วยทำให้รสชาติความเข้มข้นนั้นมีการตัดรสชาติความอร่อยได้มากยิ่งขึ้น นอกเหนือจากนี้ถ้าหากรับประทานพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดคุณจะรู้สึกได้เลยว่าเมนูอาหารนี้นั้นมีรสชาติที่เข้มข้นและอร่อยมาก จนทำให้ใครหลายๆ คนในครอบครัวของคุณต้องรู้สึกถูกอกถูกใจกันอย่างแน่นอน